ॐ
Автор
Многие считают, что мед и диабет совершенно несовместимы. Но это не так! Мед при сахарном диабете вполне допустим, необходимо лишь употреблять правильное количество продукта и выбирать сорта, полезные при этом заболевании.
Разрешено ли диабетикам кушать продукт?
Людям, которые болеют диабетом, обязательно следует придерживаться строгой диеты, основанной на исключении сладкого из рациона. Некоторые врачи относят к этой категории мед, который содержит фруктозу и глюкозу.
Но благодаря составу он не приводит к резкому скачку уровня сахара. Причём существует мнение, что он даже регулирует его уровень. И в народной медицине бытует мнение, что мед является для диабетиков лучшим заменителем сахара.
При диабете 1 типа
Говоря о таком заболевании, обычно врачи единогласно утверждают, что необходимо полностью исключить из рациона человека все продукты, содержащие сахар. К ним относятся мед, джемы, варенья, выпечка со сладкими кремами, бананы и другие сладкие продукты.
Тем не менее некоторые доктора утверждают, что мед при диабете первого типа можно и даже нужно есть. Проведённые ими многочисленные научные исследования показали, что регулярное употребление этого продукта приводит к понижению кровяного давления. Вдобавок в результате приёма этого продукта нормализуется уровень гликогемоглобина не менее чем на 2%.
Хотя мед содержит простые углеводы, он не слишком сильно повышает уровень сахара в крови, в отличие от большинства других сладких продуктов. Поэтому его можно принимать, но в небольших дозах. Норма составляет не более 2 ч. л. в день, причем следует учитывать количество сахара, полученного с другими продуктами.
При диабете 2 типа
Мед имеет прекрасный состав. Его компоненты всасываются очень медленно, благодаря чему глюкоза в крови остаётся на неизменном уровне. Поэтому мед при сахарном диабете второго типа разрешается употреблять даже ежедневно. Но есть его нужно в ограниченном количестве (не более 1 ст. л. в сутки), иначе его употребление лишь навредит организму.
Какой продукт лучше выбрать?
Существует множество видов, но диабетикам можно употреблять далеко не все. Следует выбирать продукт, в составе которого фруктозы будет больше чем глюкозы. Определить это очень просто: сорт, в котором содержится много фруктозы, очень медленно кристаллизуется. Вдобавок такой продукт имеет более сладкий вкус в сравнении с другими сортами. К наиболее предпочтительным сортам относятся:
Каждый человек должен сам выбрать наиболее приемлемый для себя продукт. Рекомендуется попробовать каждый вид и осуществить выбор, ориентируясь на собственный вкус, а также на реакцию организма после приёма вышеперечисленных сортов. И не забывайте, что они строго противопоказаны при аллергии и некоторых заболеваниях желудка.
http://kakmed.ru/zdorove/1918-med-pri-saharnom-diabete/#i-4 Источник
Разрешено ли диабетикам кушать продукт?
Людям, которые болеют диабетом, обязательно следует придерживаться строгой диеты, основанной на исключении сладкого из рациона. Некоторые врачи относят к этой категории мед, который содержит фруктозу и глюкозу.
Но благодаря составу он не приводит к резкому скачку уровня сахара. Причём существует мнение, что он даже регулирует его уровень. И в народной медицине бытует мнение, что мед является для диабетиков лучшим заменителем сахара.
При диабете 1 типа
Говоря о таком заболевании, обычно врачи единогласно утверждают, что необходимо полностью исключить из рациона человека все продукты, содержащие сахар. К ним относятся мед, джемы, варенья, выпечка со сладкими кремами, бананы и другие сладкие продукты.
Тем не менее некоторые доктора утверждают, что мед при диабете первого типа можно и даже нужно есть. Проведённые ими многочисленные научные исследования показали, что регулярное употребление этого продукта приводит к понижению кровяного давления. Вдобавок в результате приёма этого продукта нормализуется уровень гликогемоглобина не менее чем на 2%.
Хотя мед содержит простые углеводы, он не слишком сильно повышает уровень сахара в крови, в отличие от большинства других сладких продуктов. Поэтому его можно принимать, но в небольших дозах. Норма составляет не более 2 ч. л. в день, причем следует учитывать количество сахара, полученного с другими продуктами.
При диабете 2 типа
Мед имеет прекрасный состав. Его компоненты всасываются очень медленно, благодаря чему глюкоза в крови остаётся на неизменном уровне. Поэтому мед при сахарном диабете второго типа разрешается употреблять даже ежедневно. Но есть его нужно в ограниченном количестве (не более 1 ст. л. в сутки), иначе его употребление лишь навредит организму.
Какой продукт лучше выбрать?
Существует множество видов, но диабетикам можно употреблять далеко не все. Следует выбирать продукт, в составе которого фруктозы будет больше чем глюкозы. Определить это очень просто: сорт, в котором содержится много фруктозы, очень медленно кристаллизуется. Вдобавок такой продукт имеет более сладкий вкус в сравнении с другими сортами. К наиболее предпочтительным сортам относятся:
- акациевый;
- липовый;
- каштановый;
- гречишный.
Каждый человек должен сам выбрать наиболее приемлемый для себя продукт. Рекомендуется попробовать каждый вид и осуществить выбор, ориентируясь на собственный вкус, а также на реакцию организма после приёма вышеперечисленных сортов. И не забывайте, что они строго противопоказаны при аллергии и некоторых заболеваниях желудка.
http://kakmed.ru/zdorove/1918-med-pri-saharnom-diabete/#i-4 Источник